당감시장 부추만두로 유명한 소문난순대집 이야기
당감시장 안을 몇 번 왔다 갔다 해본 분들이라면 아실 거예요. 유독 말이 많지 않은데, 당감시장 부추만두로 은근히 줄이 생기는 집 하나. 바로 소문난순대집이었구요. 간판도 화려하지 않고, 외관만 보면 그냥 동네 분식집 느낌이라 처음엔 저도 지나쳤습니다. 근데 한 번 먹고 나니 아… 이래서 소문이 도는구나 싶더라구요. 낮 12시쯤 열고 저녁 7시 전엔 재료 소진되는 날도 많았고, 일요일 휴무라 타이밍 놓치면 헛걸음이었슴다. 관광객보단 동네 단골이 주 고객층이라 분위기도 조용하고, 괜히 더 신뢰 가는 느낌이었어요.
당감시장 부추만두 구성과 실제 먹어본 느낌
여기 당감시장 부추만두는 우리가 흔히 아는 고기만두랑 결이 달라요. 속을 보면 고기보단 당면 비중이 확 높고, 부추 향이 진하게 살아 있습니다. 잡채만두 느낌인데 기름지지 않아서 계속 손이 가더라구요. 개인적으로는 간장 안 찍고 먹는 게 정답이었어요. 만두피가 얇아서 속재료 맛이 바로 올라옵니다.
| 구분 | 특징 | 체감 |
|---|---|---|
| 만두피 | 얇고 부드러움 | 속맛 바로 전달 |
| 속재료 | 부추+당면 위주 | 담백, 느끼함 없음 |
| 향 | 부추 향 강함 | 호불호 적음 |
| 포만감 | 중간 이상 | 몇 개면 든든 |
연관해서 순대도 같이 시켜봤는데, 전체적으로 간이 세지 않아서 당감시장 부추만두랑 밸런스가 좋았슴다.
당감시장 부추만두가 꾸준히 찾히는 이유
요즘 자극적인 분식 많잖아요. 근데 이 집은 그런 흐름이랑 살짝 반대 방향이었어요. MSG 느낌 거의 없고, 먹고 나서 속이 편안했습니다. 그래서인지 2026년 기준 당감시장 내에서도 재방문 비율 높은 집으로 종종 언급되더라구요. 장점은 담백함, 단점은 빨리 품절된다는 점. 늦게 가면 못 먹는 날도 많았구요. 그래도 이게 오히려 신뢰 포인트 같았습니다. 매일 같은 양만 준비한다는 느낌.
결론｜당감시장 부추만두는 이런 분들께 추천
정리해보면 소문난순대집은 화려하진 않지만, 당감시장 부추만두 하나로 충분히 기억에 남는 곳이었어요. 자극적인 맛보다 재료 맛을 좋아하시는 분, 시장 분식 특유의 정겨운 분위기 찾는 분들께 잘 맞을 것 같더라구요. 일부러 멀리서 찾아올 타입은 아니지만, 당감시장 들렀다면 그냥 지나치긴 아까운 집이었습니다.
#당감시장부추만두 #소문난순대집 #당감시장맛집 #부산시장분식 #부추만두맛집 #부산로컬맛집 #시장만두 #담백한만두 #부산당감시장 #부산분식집 #숨은맛집 #로컬단골맛집 #부산먹거리 #시장투어 #부산맛집추천
